
Dein Ernährungscoach
Verbessere Dein Leben in jeder Lebensphase und Alter - wann, wenn nicht jetzt?
Von Anti-Aging und Rohkostspezialistin Jin - seit über 30 Jahren
Erstberatung -
Gesunder Lifestyle
Gesundheitsziel planen und realisieren
Individueller Ernährungsplan -
Nach der fünf Elemente Lehre der TCM (Traditionelle Chinesische Medizin)
Neue Essgewohnheiten einführen
Schritt für Schritt
Nehme mit mir Kontakt auf, am besten über das Kontaktformular und wir finden den ganz speziellen, individuellen Weg für Dich.
Clean Eating
Hier erfährst du alles was Du über veganes "Clean Eating", die natürliche balancierende und nährende Ernährung wissen wolltest.
Es gibt drei Bereiche des "reinen Essens", oder der reinen Ernährung.
1. Rohkost I- Lebensmittel direkt aus der Natur
2. Rohkost II - Keimlingszucht und die dazugehörigen Komponenten für Dein "Powerfood"
3. Wokgerichte - Gesunde denaturierte Lebensmittel mit Getreide-Komponenten und Gemüse
I. Workshop
Beschäftigt sich mit den Lebensmitteln, die uns die Natur kostenlos zur Verfügung stellt und von denen Du nur profitieren kannst, weil sie weitaus mehr positive Micronährstoffe und essentielle Nährstoffe, Vitamine, Spurenelemente, Mineralien und vieles mehr enthalten, die Dein Körper 1. braucht und 2. nicht mehr in der herkömmlichen Supermarkt Gemüse oder Kräuterabteilung zu finden sind, sprich, einfach nicht mehr enthalten sind.
Selbstverständlich kann man sich auch verschiedene Kräuter im eigenen Garten ziehen und dann stehen sie stets zur Verfügung. Bei den Bäumen und Ihren Früchten und essbaren Blättern ist das nicht immer so leicht und man muss in den Wald, oder in den Park um zu Sammeln und zu ernten.
Sicher ist aber auch, dass Du diese Micronährstoffe nicht jeden Tag zur Verfügung haben musst, aber es es nicht schlecht zwei bis drei Mal die Woche einen ausgiebigen Spaziergang zu machen. Anschließend machst Du Dir einen Wild-Kräuter-Salat oder einen Smootie.
Hierzu biete ich Dir einen Workshop an, entweder per Video oder per direkter Waldbegehung mit Kräutersammlung.
II. Workshop
Die Anzucht von Keimlingen ist nicht schwer und leicht in den Alltag zu integrieren. Du erfährst hier per "Zoom-Meeting" wie Du mit den Keimlingen aus verschiedenen Samen, super Powergerichte mit allen wichtigen Nährstoffen zubereitest. Hier kannst Du Küchenkräuter aus dem Bio-Laden oder auch Wildkräuter mit verwenden, sowie eine Reihe von Gewürzpulvern, die mit einigen anderen Ideen noch abgerundet werden können.
III. Workshop
Wokgerichte brauchen wenig Zubereitungszeit und schmecken immer "Lecker".
In diesem Workshop per ZOOM Video, bereiten wir natürliches reines Essen vor, dass Dich balanciert und glücklich macht. Immer vor dem Hintergrund Dein persönliches Gewichtsmanagement zu handhaben, mit Gewichtsreduzierung oder Gewichtsaufbau.
In weiteren Folgen des Workshops erfährst Du auch wie man Beispielsweise "Congees" machst, die Dich aus der Mitte heraus stärken, aber auch wie Du selber ein gesundes Brot oder Dir einen Kuchen backst aus veganen Bio-Zutaten.
Anfragen über das Kontaktformular
Teile mir mit, wann es dir am besten passt (gebe mindestens drei Termine zur Auswahl) und wir werden einen Termin finden der uns beiden passt.